Lisle sur Tarn & le Château LASTOURS-
Sur le territoire de la Commune de Lisle sur Tarn sont implantés le Château LASTOURS et ses vignes. Cette Commune a été fondée au XIIe siècle par Raymond VII, comte de Toulouse. La bastide-port est devenue très vite prospère par le commerce du Pastel, des céréales et surtout du vin.
Dans ce village, nous avons découvert des ruelles à encorbellement encore pourvues de pontets (constructions reliant les maisons de parts et d’autres des rues), sa place centrale de plan carré, la plus vaste place à couverts du Sud-Ouest, le Musée Raymond Lafarge, l’Eglise Notre Dame de la Jonquière et le Musée Art du Chocolat.
Pour le Château, une majestueuse allée de platanes de 300 ans, une grande bâtisse de galets et de briques, Lastours est un véritable Château modelé par le temps, planté au sein d’un domaine de 90 ha qui s’étend sur les premières terrasses du Tarn. Les 43 ha de vignes reposent sur des graves profondes et des sables pauvres, un terroir qui donne en retour des tanins souples et soyeux.
Le Château MAYRAGUES-
Construit aux 13èmes et tard 16èmes siècles, le chateau de Mayragues est l'un des quelques exemples de survie de l'architecture enrichie locale avec un balcon surplombant fonctionnant autour du dessus de la portion de bâtiment dans des périodes antiques comme caillebotis défensif. Sur le côté il y a un dovecote pittoresque établi sur quatre colonnes et typique de la région de Languedoc ; les crottes de pigeon ont été employées comme engrais pour les vignes. Mayragues a été acheté en 1980 dans un état de ruine totale et a été reconstitué depuis, avec l'aide des artisans locaux. Ont été employés seulement les matériaux traditionnels. Les efforts des propriétaires ont été récompensés en 1998 avec le grand Prix des Vieilles Maisons Françaises. Mayragues est inscrit comme bâtiment historique.
Mayragues est situé près de Gaillac, Cordes-sur-Ciel, Castelnau de Montmiral, Bruniquel et Puycelsi.
Le Château de TERRIDE
Le Château de Terride est l’unique domaine viticole en appellation Gaillac situé sur la commune de Puycelsi.
Cette belle bâtisse en pierre construite entre le XVII et le XIX siècle par une famille de verriers, semble s’être échouée au milieu des bois.
La famille David, vignerons depuis 5 générations dans le Gaillacois, n’a de cesse de restaurer et d’embellir ce vignoble.
Le Château de Terride propose pour toutes réceptions une salle de caractère. Encadré de forêt et de vigne, le Château de Terride est une demeure des champs d’une sobriété et d’un classicisme remarquable.
